Työkokeilu Vihreän Oksan Werstaalla

Pajatoiminta nuorille alkaa maaliskuussa. Werstas toimii nonstop-periaatteella eli vapaita paikkoja voi tiedustella kesken kauden ja nuori voi myös jatkaa pajajaksolta toiselle. Pajalle otetaan maksimissaan 10-12 nuorta. Kurssia vetää kolme valmentajaa yhdessä vierailevien asiantuntijoiden kanssa.

Työkokeilu sisältää jakson pituudesta ja vuodenajasta riippuen seuraavia osa-alueita:

  • Avomaanviljely taimikasvatuksesta sadonkorjuuseen
  • Viheralueiden hoitotyöt
  • Puutarhan puutyöt
  • Konetyöskentely: koneiden ja laitteiden turvallinen käyttö ja huolto
  • Puutarhatuotteiden jatkojalostus ja myynti: kuivatut yrttituotteet, vihannesten säilöntä, hedelmien ja marjojen säilöntä
  • Ruoan valmistus ja myynti tapahtumissa
  • Kukkasidonta ja kukka-asetelmat