Työkokeilu Vihreän Oksan Werstaalla
Pajatoiminta nuorille alkaa maaliskuussa. Werstas toimii nonstop-periaatteella eli vapaita paikkoja voi tiedustella kesken kauden ja nuori voi myös jatkaa pajajaksolta toiselle. Pajalle otetaan maksimissaan 10-12 nuorta. Kurssia vetää kolme valmentajaa yhdessä vierailevien asiantuntijoiden kanssa.
Työkokeilu sisältää jakson pituudesta ja vuodenajasta riippuen seuraavia osa-alueita:
-Avomaanviljely taimikasvatuksesta sadonkorjuuseen
-Viheralueiden hoitotyöt
-Puutarhan puutyöt
-Konetyöskentely: koneiden ja laitteiden turvallinen käyttö ja huolto
-Puutarhatuotteiden jatkojalostus ja myynti: kuivatut yrttituotteet, vihannesten säilöntä, hedelmien ja marjojen säilöntä
-Ruoan valmistus ja myynti tapahtumissa
-Kukkasidonta ja kukka-asetelmat